红酒瓶塞断了怎么办?
2018/8/24
人人都会碰到。如果是碰上老年份酒的木塞过于脆弱,或是甜酒的糖分让塞子与酒瓶黏住,都有可能让悲剧的木塞在开启一刻华丽分身。 真的遇到断塞了怎么办?不必惊慌,定定神,知味教你几个专业操作...
喝酒后的女人在想什么?
2018/8/21
男人喝酒,多半心里想着女人,女人喝酒,多半是男人伤了她们的心。男人喝酒从来都把烦恼随酒喝进肚子里,女人喝酒,从来都让苦衷跟眼泪一起流出来...... 酒总是令男人想女人。 酒是不是...
如何看是不是进口葡萄酒
2018/8/20
随着国内食品安全的问题不断被曝光,国内消费者在购买葡萄酒时更加小心谨慎,关心是不是从国外直接进口过来的?有没有动过手脚?这时商家开始打出“原瓶、原装、原酒和原桶”进口葡萄酒。 “原瓶...
七夕送礼篇:给你爱慕的男生or男神送什么酒?
2018/8/15
七夕情人节是中国的传统节日之一,始于汉朝。相传,每年的七夕是天上的织女与民间的牛郎一年一次的鹊桥相会之日。今年是丁酉年,在这个即将到来的七夕之夜,你想为一直以来爱慕着的那个他准备什么好酒呢? ...
侍酒师教你搭配葡萄酒与海鲜
2018/8/7
夏季是吃海鲜的季节,在享受海鲜的时候搭配什么葡萄酒才能更加美味呢?一起来听听侍酒师的看法。 “红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配白肉”,这是餐酒搭配的基本准则。在搭配海鲜时,我们自然而然地选...
为什么喝葡萄酒前要摇杯?
2018/8/6
有人说zui看不惯别人喝酒的时候一边摇杯子一边一脸享受的样子。两个字就是矫情!那么问题来了,喝葡萄酒的时候我们为什么要那么矫情地摇杯子呢? 不管歌是怎么唱的,电影是如何演的,摇晃的红...
白葡萄酒也能去除红酒渍
2018/8/6
喝红酒的时候,有时难免会不小心将酒液溅到自己或别人身上,要是溅到白衣服上就更尴尬了。当然,如果你恰好带了便携去污笔或瞬间去污剂,那就zui好不过了。不过相信大部分人十次中有九次都会把便携去污笔忘...
红酒虽好,这4类人请做到“滴酒不沾”!
2018/7/24
喝酒已经成为工作应酬、聚会娱乐的一种方式。有些人甚至是每天都离不开酒,吃完饭一定要喝上几口。但众所周知,喝酒过量会对身体造成伤害。 其实,适当饮酒并无过错,比如男性每天25g,女性每天20g,这样的...
葡萄汁和葡萄酒的区别是什么?
2018/7/2
葡萄汁在19世纪60年代就被发明了,但在葡萄汁发明之前,人们曾认为葡萄汁是一种无法实现的事情。因为当葡萄被破碎的那一刻,会有葡萄汁流出,紧接着葡萄汁就会与葡萄皮中的酵母接触,所以葡萄汁被压榨出来的时候...
红酒能用冰箱储存吗?冰箱和酒柜的区别有哪些?
2018/7/2
在储存红酒的时候,许多人都认为直接塞进冰箱里就可以,认为酒柜的功能就只有冷藏,但其实除了冷藏,酒柜还有许多冰箱无法替代的优势,如果长期不保存在专业的储存设备里,葡萄酒受损的几率就会大大提高,小编...
红酒软木塞断在酒瓶中怎么办?
2018/6/19
1、确定问题的严重程度。这里可不是在说断塞的酒能不能退或者能不能打折……第一步观察卡在瓶内的塞子状态。如果你的酒的封套还是裹着瓶颈的位置,用开瓶器上的小刀把他整个移除。这样便于稍后的操作。 2、用一...
酿酒需要多少葡萄?
2018/6/4
当葡萄园中的工作完成,葡萄果实被采收之后,酿酒者就开始将葡萄果实酿制成葡萄酒。酿酒时,使用的酿酒葡萄的数量与葡萄酒的产量密不可分。那么酿造葡萄酒需要用多少酿酒葡萄呢?实际上,葡萄的数量取决于葡萄...
葡萄酒醒酒的讲究
2018/3/13
葡萄酒醒酒,顾名思义,就是“唤醒”葡萄酒,让它潜在的优秀风味体现出来。醒酒通常是为了将葡萄酒与其因陈年在瓶底所形成的易碎、带苦味的沉淀物分离开来,俗称“换瓶”。 同时,醒酒还可以让葡萄酒...
格鲁吉亚2017年葡萄酒出口创历史新高
2018/1/17
In 2017, Georgia has exported a record number of wine over the last 30 years,which is a resul...
浅谈酿酒合作社
2018/1/16
酿酒合作社(Winemaking Cooperative)是一个涉及葡萄酒生产的农业合作社,为多个成员所有。这些成员通常是葡萄园的园主,负责运输酿酒葡萄、生产葡萄酒以及后续营销等一系列工作。大多数...
喝葡萄酒能配花生吗?
2015/2/3
提到葡萄酒配什么菜zui好,很多人都会说是牛排。然而,喜欢喝酒的人都知道,花生是zui好的下酒菜之一,它不但营养价值高,还含有其他食物没有的健康成分。那么,花生能配葡萄酒吗? 一、花生的营养价值花生...
萨塔瓦多S
2015/1/30
由萨别拉维地区葡萄制成的干红葡萄酒。此酒呈深紫红色,色泽鲜艳亮眼,散发着浓郁的森林浆果和樱桃的香气。酒体圆润饱满,带有辛香味。食物搭配:烤牛肉、烤羊肉和烤牛排。 zui佳储藏温度:5-20℃&nbs...