红酒卡路里种类不同
红酒的卡路里分为两种卡路里:
红葡萄酒卡路里
红葡萄酒通常比白葡萄酒残糖量稍低，所以红葡萄酒的热量往往会比白葡萄酒低。因为大多数营养图表不显示残糖含量，每瓶红葡萄酒和白葡萄酒有25%的卡路里。
白葡萄酒卡路里
白葡萄酒往往在发酵过程中保留更多的糖，额外的热量负担是相当微不足道的，除非是甜美的甜酒或冰酒。对于典型的霞多丽，长相思，灰比诺，每盎司白葡萄酒有25%卡路里。
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本文摘自：红酒代理
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